Jabolčna zdrobljenka z jabolčnim čipsom s cimetom
30—40 MinJabolčna zdrobljenka – absolutna klasika med vročimi sladicami. Ta recept je zelo enostaven, okus gotove jedi pa je izjemen. Po zaslugi posipa iz jabolčnega čipsa s cimetom je vsak grižljaj dodatno hrustljav.
Sestavine 4 Porcije
Za nadev
- 6 celihjabolk
- 50 mlruma
- 2 žlicirjavega sladkorja
- 50 mlvode
- 1 žličkaBio Cimet mleti
Zdrobljenka
- 100 gmasla
- 100 grjavega sladkorja
- 100 gpirine moke
- 50 govsenih kosmičev
Za posip
- 1 vrečkaJabolčni čips s cimetom
Priprava
- 1
Jabolka narežite na kocke, nato pa jih v kozici z rumom, vodo, cimetom in rjavim trsnim sladkorjem dušite, dokler niso lepo mehka.
- 2
Občasno premešajte. Odstavite z ognja in dajte na stran.
- 3
Priprava zdrobljenke: V skledi zmešajte maslo, trsni sladkor, ovsene kosmiče in pirino moko, da dobite hrustljavo zmes.
- 4
Dušena jabolka naložite v globok pekač, nato pa po njih nadrobite zdrobljenko.
- 5
Vstavite v pečico in približno 30 minut pecite na 180 °C, dokler zdrobljenka zlato ne porjavi. Na koncu po vrhu potresite jabolčni čips. Jed je najboljša, če jo postrežete toplo in s kepico vanilijevega sladoleda. Uživajte!
Morda vam bo všeč tudi
Currently Viewing: 1 of 0