Bučna ovsena kaša servirana v krožnikiu in okrašena z andskimi jabolki

Zlata ovsena kaša z bučo in jabolkom

15—20 Min

Buča za zajtrk? Če ste ljubitelj buč, morate poskusiti ta recept. Skupaj z banano in jabolkom nastane kremna kombinacija, obogatena s kančkom začimbne mešanice Golden milk. Zaokrožite z orehi, mandlji in malo medu in dobili boste popoln jesenski zajtrk.

Sestavine 2 Porcije

  • 50 gbučnega pireja (npr. hokaido buča ali maslena buča)
  • 100 govsene kaše ali ovsenih kosmičev
  • 200 mlmleka (ali rastlinskega mleka)
  • 2 celijabolki
  • 1 celabanana
  • 1 žlicatekočega medu
  • 2 žlicikakavovih jedrc
  • 2 žliciorehov
  • 2 žlicimandljevih rezin
  • 1 žlicaGolden Milk, začimbna mešanica
  • 1 ščepecCimet mleti

Priprava

  1. 1

    Eno od jabolk drobno naribajte, banano pa z vilicami zmečkajte v pire. Nato oboje v skledi dobro zmešajte z bučnim pirejem, mlekom in ovseno kašo. Sedaj dodajte začimbno mešanico Golden milk in cimet ter ponovno dobro premešajte.

  2. 2

    Celotno zmes preložite v kozico in zavrite, nato pa pustite, da pri nizki temperaturi počasi vre približno 4 minute.

  3. 3

    Kašo nadevajte v skodelice ter po vrhu okrasite s koščki drugega jabolka, orehi, mandlji in kakavovimi zrnci. Sladkajte z malo medu.

Sophie Skutzik