Рулет из лосося и шпината с приправой Fleur de Sel
40—50 Мин.Рулет из лосося и шпината может быть как закуской, так и легким главным блюдом или частью шведского стола. Приправа Fleur de Sel с острым имбирем и лимонной цедрой от Kotányi Selection подчеркивает вкус шпинатной смеси. Всего пара часов в холодильнике, и рулет можно есть.
- 🍲Закуска
- 🌯Перекус
- 🌎международная кухня
- 🧀Cыр
- 🥛Mолочные продукты
- 🥦Oвощ
- 🌾Зерно
- 🐟Рыба
- 🎉Вечеринка
- 💌День святого Валентина
- 🥂Новогодняя вечеринка
- 💘Романтический вечер
- 👻Хэллоуин
Ингредиенты 4 Порции
- 125 гЗамороженные листья шпината
- 4 Яйца
- 50 гТертый сыр
- 1 ст. л.Пармезан
- 100 гСливочный сыр с травами
- 200 гКопченый лосось
- Немного свежевыжатого лимонного сока
- Приправа Fleur de Sel с имбирем и лимоном
- Перец черный молотый
Способ приготовления
- 1
Предварительно нагрейте духовку до 200 °C. Подождите, пока шпинат разморозится, и отожмите из него всю жидкость.
- 2
Добавьте яйца в миску и взбейте, затем добавьте небольшое количество приправы Fleur de Sel с имбирем и лимоном и перца Kotányi. Смешайте тертый сыр со шпинатом и яйцами.
- 3
Выложите смесь из шпината и яиц на покрытый пергаментом противень. Выпекайте в духовке в течение 10 минут. Примерно через 5 минут равномерно посыпьте смесь пармезаном.
- 4
Выньте смесь из духовки и намажьте ее сливочным сыром. Затем выложите лосось на сливочный сыр и сбрызните лимонным соком.
- 5
Заверните в пищевую пленку и уберите в холодильник минимум на 2 часа. Перед подачей нарежьте ломтиками.
Проголодались? Поделитесь этим рецептом!
Вам может быть интересно
Currently Viewing: 1 of 0
