Forellenmousse

Мусс из форели с лимоном

1525 Мин.

Приправа для рыбы с лимоном в средиземноморском стиле от Kotányi подчеркивает вкус рыбных блюд. Всего пара часов в холодильнике, и мусс можно есть. Совет: Украсьте этим простым рыбным муссом блинчики.

Ингредиенты 4 Порции

Подготовка

  1. 1

    Нарежьте филе форели на кусочки и добавьте в миску.

  2. 2

    Смешайте со сметаной до консистенции однородного мусса с помощью ручного блендера.

  3. 3

    Приправьте по вкусу солью и перцем Kotányi, щепоткой приправы для рыбы с лимоном в средиземноморском стиле от Kotányi Selection и лимонным соком.

  4. 4

    Перед подачей охладите мусс в течение нескольких часов.