Gegrilltes Zimt-Beeren-Crumble mit frischen Beeren und Joghurt

Крамбл на гриле с корицей, ягодами и йогуртом

3040 Мин.

Этот рецепт хрустящего сливочного крамбла доказывает, что на гриле тоже можно готовить сладкое. Под грилем крамбл с корицей и сочными ягодами приобретает чудесный золотистый цвет. Йогурт с корицей, ванилью, кардамоном и имбирем придает блюду нотку свежести.

Ингредиенты 2 Порции

Подготовка

  1. 1

    Крамбл: Смешайте муку с овсяными хлопьями, орехами, сахаром, корицей и холодным сливочным маслом до рассыпчатой консистенции.

  2. 2

    Добавьте в формочки часть теста, положите сверху ягоды, а затем добавьте оставшееся тесто.

  3. 3

    Разогрейте гриль до средней температуры и выложите на него формочки. Закройте гриль и выпекайте крамбл в течение 15 минут, пока на ягодах не появятся пузырьки, а корочка не станет золотистой.

  4. 4

    Крем: Смешайте йогурт с имбирем, кардамоном и ванильным сахаром, перед подачей посыпьте крошками.