Бургеры из моркови и цукини с овсяными хлопьями

2530 Мин.

Все, кто считает, что овощные бургеры одинаковы на вкус или вообще не имеют вкуса, определенно никогда не пробовали это блюдо! Эти вкусные котлеты с майораном приготовлены из множества свежих овощей. Вам обязательно понравится!

Ингредиенты 2 Порции

Подготовка

  1. 1

    Вымочите овсяные хлопья в воде.

  2. 2

    Натрите морковь и цукини на крупной терке и смешайте с кунжутным маслом, овсяными хлопьями, майораном, яйцом и панировочными сухарями.

  3. 3

    Хорошо перемешайте и оставьте на 15 минут.

  4. 4

    Разогрейте масло в сковороде. Разделите смесь с помощью столовой ложки, выложите на сковороду и слегка прижмите, чтобы сформировать котлеты.

  5. 5

    Обжаривайте 3–4 минуты с каждой стороны, затем выложите на бумажное полотенце.

  6. 6

    Добавьте морскую соль и молотый перец.