Бургеры из моркови и цукини с овсяными хлопьями
25—30 Мин.
Все, кто считает, что овощные бургеры одинаковы на вкус или вообще не имеют вкуса, определенно никогда не пробовали это блюдо! Эти вкусные котлеты с майораном приготовлены из множества свежих овощей. Вам обязательно понравится!
- 🍽Oсновное блюдо
- 🇦🇹австрийская кухня
- 🥬вегетарианский
- 🥦Oвощ
- 🌾Зерно
- 🥚Яйцо
- 🚀Блюда на скорую руку
- ❄️Зима
- 🍁Осень
- 👨👩Семейный обед
Ингредиенты 2 Порции
- 100 гОвсяные хлопья
- 150 млВода, теплая
- 1 ст. л.Кунжутное масло
- 80 гМорковь
- 100 гЦукини
- 1 Яйцо
- 2 ст. л.Панировочные сухари
- 1 ст. л.Майоран измельченный
- 1 щепоткаСоль морская
- 1 щепоткаПерец черный горошек
- Масло для жарки
Способ приготовления
- 1
Вымочите овсяные хлопья в воде.
- 2
Натрите морковь и цукини на крупной терке и смешайте с кунжутным маслом, овсяными хлопьями, майораном, яйцом и панировочными сухарями.
- 3
Хорошо перемешайте и оставьте на 15 минут.
- 4
Разогрейте масло в сковороде. Разделите смесь с помощью столовой ложки, выложите на сковороду и слегка прижмите, чтобы сформировать котлеты.
- 5
Обжаривайте 3–4 минуты с каждой стороны, затем выложите на бумажное полотенце.
- 6
Добавьте морскую соль и молотый перец.
Проголодались? Поделитесь этим рецептом!
Вам может быть интересно
Currently Viewing: 1 of 0
