Busuioc mărunțit

anterior

  • Plic
  • Doză M
Gastronomie
180009 Kotanyi Busuioc Maruntit B2c Pouch
schwebender Basilikum

Aroma italiană: busuiocul mărunțit de la Kotányi – cu tonuri de cuișoare, piper și mentă, uscate meticulos și bogate în uleiuri esențiale.

O plantă aromatică potrivită pentru un rege

Cu aroma sa dulce și caldă discretă, nu este de mirare că busuiocul și-a câștigat porecla de plantă regală. Busuiocul este un ingredient principal în preparatele italiene, precum pizza și paste, și, de asemenea, este un adaos delicios la legume, supe, pește și carne.

Distins, dar delicat

Busuiocul își pierde rapid gustul aromat minunat în timpul gătirii și, de asemenea, trebuie evitată depozitarea sa în condiții prea uscate. Pentru a obține cât mai mult din gustul său aromat minunat, trebuie expus la cât mai puțină căldură și adăugat la preparate cu puțin timp înainte de servire.

Belegte Brote mit Frischkäse und TomatenBasilikumpesto in einem Mörser

Atingerea delicată de la Kotányi

Hacken von Basilikum auf einem Schneidbrett

Busuiocul este mai sensibil decât orice altă plantă aromatică. Dacă nu este uscat suficient cu grija cuvenită, își poate pierde aproape toată aroma. Tocmai de aceea, achiziționăm toată cantitatea de busuioc de la furnizori de încredere care îndeplinesc criteriile noastre stricte.