Condimentează-ți viața
Aroma ușor ierboasă, oarecum amară a tarhonului cu tonuri subtile de anason o fac alegerea perfectă pentru sosuri, salate, pește, carne de pasăre, supe, unt, ciuperci, legume și bucătăria franceză tradițională.
Eliberarea aromei complete a tarhonului
Tarhonul nu își pierde aroma când este expus la căldură, astfel încât verdeața poate fi adăugată devreme în timpul gătirii. Pentru a scoate în evidență întregul spectru de arome din tarhon, combină cu ingrediente acide. Aromele ies în evidență cel mai bine cu oțet, muștar, vin sau suc de lămâie.
Diferența pe care o poți simți
Tarhonul este perfect pentru bucătăria franțuzească fină. Pentru a ne asigura că vei beneficia de arome pariziene autentice în bucătărie, efectuăm controale stricte de calitate la fiecare livrare de tarhon care ajunge la fabrica noastră din Wolkersdorf.
