Klopsy z brokułów i parmezanu
30—40 Min
Ta wegetariańska przekąska z niską zawartością węglowodanów to zupełnie nowy pomysł na brokuły. Niezależnie od tego, czy przegryzasz je przed telewizorem, w podróży czy w formie przystawki, klopsy z brokułów i parmezanu są wyjątkowo uniwersalne.
- 🍛Dodatek do dania głównego
- 🌯Przekąska
- 🍲Przystawka
- 🌏Międzynarodowa
- 🍚Bezglutenowa
- 🥬Wegetariańska
- 🥚Jajko
- 🧀Ser
- 🥦Warzywa
- 👦🏻Dzieci
- 🎉Impreza
- 🥂Przyjęcie sylwestrowe
Składniki - Ilość osób:
- 150 gRóżyczki brokuła
- 1 szt.Jajko organiczne
- 35 gMigdały mielone
- 2 szt.Ząbek czosnku
- 1 op.Szklanka oliwy z oliwek
- 30 gParmezan
- 1 łyżkaZioła Śródziemnomorskie mieszanka przypraw
- 1 szczyptaSól Himalajska
- 1 szczyptaPieprz Kolorowy ziarnisty
Przygotowanie
- 1
Rozgrzej piekarnik do temperatury 200°C. Formy do muffinek nasmaruj oliwą z oliwek.
- 2
Umyj brokuły, usuń łodygi i pokrój je na małe i cienkie kawałki. Następnie posiekaj jak najdrobniej, ponieważ zapewni to gładką konsystencję małych klopsików.
- 3
Drobno zetrzyj parmezan i rozgnieć ząbki czosnku. W misce wymieszaj drobno posiekane brokuły z migdałami, startym parmezanem i rozgniecionymi ząbkami czosnku. Ubij organiczne jajko i wymieszaj z pozostałymi składnikami.
- 4
Dopraw masę mieszanką Ziół Śródziemnomorskich Kotányi, szczyptą Soli Himalajskiej Kotányi i pieprzu. Całość dokładnie wymieszaj.
- 5
Następnie uformuj z masy małe kulki.
Wskazówka:
Zalecamy mocno ucisnąć, aby zachowały swój kształt.
- 6
Umieść kulki w formie do muffinek i piecz przez 20 minut.
Czujesz głód? Udostępnij ten przepis!
Może Ci się spodobać
Currently Viewing: 1 of 0
