Grillowany cheeseburger z sałatką Coleslaw
40—50 Min
Mieszanka przypraw Grill Klasyczny Kotányi nadaje burgerom wyjątkowy smak. Świeże warzywa i sałatka Coleslaw sprawią, że żaden smakosz nie przejdzie obojętnie obok tych cheeseburgerów.
Składniki - Ilość osób: 4
- 600 gWołowina, mielona
- 3 łyżeczkiGrill Klasyczny mieszanka przypraw
- 2 szt.Pomidory na gałązce
- 4 szt.Liście sałaty
- 1 szt.Czerwona cebula
- 4 szt.Ogórek konserwowy
- 4 szt.Ser cheddar
- 4 szt.Bekon
- 4 szt.Bułka do burgerów
- 50 mlSos BBQ
Na sałatkę Coleslaw
- 500 gKapusta biała
- 3 szt.Marchew
- 50 gMajonez
- 1 łyżeczkaCukier
- 3 łyżkiOcet jabłkowy
- Sól Morska gruboziarnista jodowana
- Pieprz Czarny mielony
Przygotowanie
- 1
Pokrój białą kapustę na cienkie plasterki i przypraw solą. Odstaw na co najmniej 10 minut.
- 2
Zmieszaj mieloną wołowinę z mieszanką przypraw Grill Klasyczny Kotányi i uformuj burgery o wadze ok 150 g.
- 3
Przygotowanie sałatki Coleslaw: obierz i drobno pokrój marchewkę. Zmieszaj majonez, cukier, ocet jabłkowy i dużą szczyptę Pieprzu Kotányi, aby przygotować sos.
- 4
Mocno wyciśnij białą kapustę, wymieszaj z marchewką i dressingiem, a potem odstaw, by nasiąknęły smakiem.
- 5
Pokrój pomidory na plasterki. Umyj liście sałaty. Pokrój cebulę na krążki i ogórki konserwowe na plasterki.
- 6
Grilluj burgery przez około 3–5 minut z każdej strony, w zależności od preferowanego stopnia wysmażenia. Często obracaj burgery. Grilluj bekon. Pod koniec grillowania połóż plasterki sera cheddar na burgerach i poczekaj, aż lekko się roztopi.
- 7
Przekrój bułki do burgerów i krótko grilluj wewnętrzne strony. Posmaruj dolne połówki bułek sosem BBQ. Aby przygotować burgery, połóż na bułce sałatę, burgera, plasterki pomidora, krążki cebulowe, ogórki konserwowe i bekon. Połóż górną część bułki na burgerze. Podawaj gotowego burgera z sałatką Coleslaw i ciesz się smakiem.
Czujesz głód? Udostępnij ten przepis!
Może Ci się spodobać
Currently Viewing: 1 of 0
