5995863215072 15070225 Kotányi Kardamom Őrölt Hu Pouch Vs

Kardamom, őrölt

Keleties ízekre vágysz? A Kotányi őrölt Kardamommal bármikor keleties ízeket csempészhetsz a konyhádba. A kardamomnak enyhén csípős, az eukaliptuszhoz hasonló íze van.

Kapcsolódó receptek

40—50 Perc
Fűszeres sütőtök chutney narancslekvárral
40—50 Perc Könnyű
30—45 Perc
Színes krémek és mázak a farsangi fánkokhoz
30—45 Perc Könnyű
15—20 Perc
Smoothie Bowl bogyós gyümülcsökkel
15—20 Perc Könnyű
35—45 Perc
Sült zabpehely dióval és bogyós gyümölcsökkel
35—45 Perc Könnyű
35—45 Perc
Grillezett mangó-nyársak
35—45 Perc Közepes
70—90 Perc
Cseresznyés piskóta
70—90 Perc Közepes
35—40 Perc
Köleskása kókusztejjel és kardamommal
35—40 Perc Közepes
60—75 Perc
Epres-mascarponés piskótaszelet
60—75 Perc Közepes
60—75 Perc
Epres panna cotta tarte
60—75 Perc Haladó
100—120 Perc
Húsvéti kekszek
100—120 Perc Közepes
30—45 Perc
Mandarinlikőr
30—45 Perc Könnyű
45—60 Perc
Vaníliás túrógombóc kardamomos körtebefőttel
45—60 Perc Közepes
80—100 Perc
Fűszeres kuglóf diófélékkel
80—100 Perc Közepes
60—70 Perc
Norvég fahéjas csomók vaníliával és kardamommal
60—70 Perc Könnyű
30—40 Perc
Grillezett fahéjas-bogyós gyümölcsös morzsasüti joghurttal
30—40 Perc Könnyű
30—40 Perc
Fűszeres energiaszelet
30—40 Perc Közepes
30—40 Perc
Ropogós keksz kardamommal és magvakkal
30—40 Perc Könnyű
30—40 Perc
Rizspuding kardamommal és kókusztejjel
30—40 Perc Könnyű

India íze

Édeskés, friss, csodásan aromás íz eukaliptuszra emlékeztető jegyekkel: A kardamom az indiai konyha klasszikus fűszere. A kardamom egészben vagy őrölve is felhasználható, és a curryknek, süteményeknek, kekszeknek, húsos és zöldséges fogásoknak, desszerteknek és a forralt bornak is fantasztikus ízt ad.

Kardamom felfedezése

Főzés kardamommal

A kardamom egészben és őrölve is felhasználható. Ha egész kardamommagot használsz, felhasználás előtt őröld finomra mozsárban.

Kardamom felfedezése

A legjobb minőségű kardamom a legfinomabb aromával

A kardamom illóolajokban gazdag fűszer. Az illóolajok megőrzése érdekében a fűszer gondos kezelést és tárolást igényel. A Kotányi Kardamom kissé ragacsos tapintású, ami azt mutatja, hogy valóban kiváló minőségű.