Szerecsendió, egész

Egyszerűen csak reszeld az ételbe, és élvezd a fantasztikus ízeket. Az összetéveszthetetlen aromájú Kotányi egész Szerecsendió erőteljes ízét kesernyésen édes, enyhén fűszeres jegyek egészítik ki.

Gewuerze Muster beige braun Bg

Kapcsolódó receptek

Indonézia íze

A szerecsendió gyantás, melengető, fás aromája szinte bármilyen édes fogásnak remek kiegészítője lehet. A szerecsendió a halas, húsos és zöldséges fogásoknak, a gnocchinak és a besamel mártásnak is kifinomult aromát kölcsönöz.

Mindent mértékkel

A legtöbb fogáshoz egy kis csipet szerecsendió is elegendő. Őrölt formában vagy frissen reszelve is használható, és a legtöbb fűszerrel remekül kombinálható. A szerecsendiót nem szabad megpirítani, mivel pirítás hatására keserű ízűvé válhat.

Kartoffelpuree in einer SchüsselMuskatnüsse in einer Schale

Nem minden szerecsendió egyforma

Schälen von Kartoffeln

Minden egyes szállítmányon szigorú minőség-ellenőrzést végzünk. A szerecsendiónak éppen megfelelő méretűnek és érettségűnek kell lennie, és megfelelő módon kell szárítani ahhoz, hogy ne veszítsen csodálatos ízéből, mire a te konyhádba kerül.