Salata s čipsom od jabuke i paprike

Name: Salata s čipsom od jabuke i paprike
Total time: 15 min
Yield: 1 Porcije
Cuisine: Internacionalna
Ingredients: 100g Iceberg salate; 100g Rukole; 4kom. Marelica; 50g Krastavca; 20g Borovnica; 40g Feta sira; 1kom. Mladog luka; 710g Grčkog jogurta; 1čajna žličica Limunovog soka; 1jušna žlica Maslinovog ulja; 1kom. Češanj češnjaka; 1čajna žličica Vlasca, svježeg; 1prstohvat Morska sol gruba; 1prstohvat Papar crni zrno

10—15 Min

Morska sol gruba

Ukusna salata s voćnim iznenađenjem. Čips od jabuke i paprike, sočnost marelica i nježna slatkoća borovnica čine ovu salatu posebnim kulinarskim doživljajem.

Sastojci 1 Porcije

Za salatu
- 100 gIceberg salate
- 100 gRukole
- 4 kom.Marelica
- 50 gKrastavca
- 20 gBorovnica
- 40 gFeta sira
- 1 kom.Mladog luka
Za preljev
- 710 gGrčkog jogurta
- 1 čajna žličicaLimunovog soka
- 1 jušna žlicaMaslinovog ulja
- 1 kom.Češanj češnjaka
- 1 čajna žličicaVlasca, svježeg
- 1 prstohvatMorska sol gruba
- 1 prstohvatPapar crni zrno

Priprema

1
Za pripremu preljeva: Pomiješajte grčki jogurt sa svim ostalim sastojcima.
2
Operite voće i povrće. Rukom trgajte list po list iceberg salate i položite na dno zdjele.
3
Zatim stavite rukolu na vrh. Narežite tanke ploške krastavca i stavite u zdjelu.
4
Narežite mladi luk na tanke ploške i dodajte u salatu. Izvadite koštice iz marelica, narežite ih i posipajte po salati zajedno s borovnicama.
5
Izmrvite feta sir i posipajte po salati.
6
Na kraju posipajte salatu čipsom od jabuke i paprike, a preljev poslužite odvojeno.