Kremasta palenta s pečenim povrćem, narom i feta sirom

Name: Kremasta palenta s pečenim povrćem, narom i feta sirom
Total time: 30 min
Yield: 4 Porcije
Ingredients: 800ml Vode; žličice Morska sol gruba; 150g Palente; 50g Maslaca; 100g Krem sira; 300g Brokule; 300g Cvjetače; 400g Batata; vrećice Quick & Easy za Povrće; 70ml Maslinovog ulja; kom Nara; 100g Feta sira

25—30 Min

Quick and EasyQuick & Easy za Povrće

Vege ručak spreman za samo 30 minuta! Kremastu palentu staviti kuhati i u isto vrijeme pripremajte pečeno povrće. Po želji zamijenite povrće iz recepta vašim omiljenim. Nar i feta sir kao dodatak na kraju daju posebnu svježinu jelu.

Sastojci 4 Porcije

Za palentu:
- 800 mlVode
- žličiceMorska sol gruba
- 150 gPalente
- 50 gMaslaca
- 100 gKrem sira
Za pečeno povrće:
- 300 gBrokule
- 300 gCvjetače
- 400 gBatata
- vrećiceQuick & Easy za Povrće
- 70 mlMaslinovog ulja
Dodatno:
- komNara
- 100 gFeta sira

Priprema

1
Zagrijte pećnicu na 200 stupnjeva. Brokulu i cvjetaču operite i natrgajte na cvjetiće veličine 3 cm. Batat ogulite i narežite na kocke veličine 3*3 cm. Prebacite povrće u zdjelu, prelijte maslinovim uljem i posipajte Kotányi Quick&Easy mješavinom začina za povrće te dobro promiješajte. Prebacite povrće na lim za pečenje i stavite u pećnicu. Pecite 10 minuta, promiješajte i nastavite peći još 10 minuta.
2
Dok se povrće peče pripremite palentu. Zakuhajte vodu, dodajte sol i smanjite vatru. Dodajte palentu u vodu, pojačajte vatru na srednje jaku i kuhajte 5 minuta uz neprestano miješanje. Maknite s vatre, dodajte maslac i krem sir, promiješajte dok se ne sjedini i podijelite na 4 tanjura.
3
Pečeno povrće rasporedite na tanjure s palentom, posipajte narom i feta sirom te poslužite.