Ražnjići s kozicama, tikvicama, ananasom i paprikom

Name: Ražnjići s kozicama, tikvicama, ananasom i paprikom
Total time: 30 min
Yield: 4 Porcije
Cuisine: Internacionalna
Ingredients: 400g očišćenih repova kozica; 1kom tikvica; 1kom crvena paprika; 0.5kom svježeg ananasa (ili ananas iz konzerve, ocijeđen); 2žlice maslinovog ulja; 1.5žlica Secrets of Mexico Fajitas; 0.5 sok limete

25—30 Min

Secrets of Mexico Fajitas

Egzotičan spoj kozica, povrća i ananasa na ražnjiću stvara neodoljivo svježe i šareno jelo. Brzo se priprema, idealno za tople dane i lagani obrok!

Sastojci 4 Porcije

400 gočišćenih repova kozica
1 komtikvica
1 komcrvena paprika
0.5 komsvježeg ananasa (ili ananas iz konzerve, ocijeđen)
2 žlicemaslinovog ulja
1.5 žlicaSecrets of Mexico Fajitas
0.5 sok limete

Priprema

1
Kozice stavite u zdjelu, prelijte maslinovim uljem i začinite s ½ žlice Kotányi Fajita mješavinom začina. Dobro promiješajte i ostavite da se marinira 15 minuta.
2
Za to vrijeme tikvicu narežite na debele polumjesece, papriku na kvadratiće, a ananas na kocke otprilike iste veličine. Povrće i voće prebacite u zdjelu, začinite sokom limete i ostatkom Kotányi Fajita začina i promiješajte.
3
Na drvene ražnjiće naizmjenično slažite kozice, tikvice, papriku i ananas. Zagrijte grill tavu ili roštilj i pecite ražnjiće 5-7 minuta uz okretanje kako bi se lijepo ispekli sa svih strana. Poslužite uz kus-kus, rižu ili samo s jogurt-limeta umakom.