5

Piletina u umaku od breskva, meda i bijelog vina

2530 Min

Sočna piletina u slatko-slanom umaku od breskvi, meda i bijelog vina. Elegantno jelo s voćnim twistom, idealno za posebne prilike.

Sastojci 4 Porcije

Priprema

  1. 1

    Pileće zabatke začinite Kotányi Quick & Easy mješavinom začina za piletinu. Luk nasjeckajte na polumjesece, a breskve na kriške.

  2. 2

    U tavi zagrijte ulje, dodajte zabatke pa ih popecite sa svake strane oko 3-5 minuta, odnosno dok ne dobiju zlatnu koricu. Izvadite meso sa strane, a u tavu dodajte luk i pirjajte dok ne omekša.

  3. 3

    Dodajte breskve te ih pržite 1 minutu sa svake strane. Prelijte breskve medom, dodajte vino i ružmarin te kuhajte 2 minute.

  4. 4

    Vratite piletinu i kuhajte poklopljeno na laganoj vatri 15 minuta dok se umak ne reducira i piletina ne postane mekana. Poslužite uz basmati rižu, pire ili pečeni krumpir.

Gladni ste? Podijelite ovaj recept!

Možda će vam se svidjeti i