
Piletina u umaku od breskva, meda i bijelog vina
25—30 MinSočna piletina u slatko-slanom umaku od breskvi, meda i bijelog vina. Elegantno jelo s voćnim twistom, idealno za posebne prilike.
Sastojci 4 Porcije
- 600 gpilećih prsa
- 1.5 žlicaQuick & Easy za Piletinu
- 2 žicemaslinovog ulja
- 1 komljutika
- 100 mlbijelog vina
- 20 gmaslaca
- 2 komzrele breskve
- 1 žlicameda
- 1 žličicaRužmarin sjeckani
Priprema
- 1
Pileće zabatke začinite Kotányi Quick & Easy mješavinom začina za piletinu. Luk nasjeckajte na polumjesece, a breskve na kriške.
- 2
U tavi zagrijte ulje, dodajte zabatke pa ih popecite sa svake strane oko 3-5 minuta, odnosno dok ne dobiju zlatnu koricu. Izvadite meso sa strane, a u tavu dodajte luk i pirjajte dok ne omekša.
- 3
Dodajte breskve te ih pržite 1 minutu sa svake strane. Prelijte breskve medom, dodajte vino i ružmarin te kuhajte 2 minute.
- 4
Vratite piletinu i kuhajte poklopljeno na laganoj vatri 15 minuta dok se umak ne reducira i piletina ne postane mekana. Poslužite uz basmati rižu, pire ili pečeni krumpir.
Možda će vam se svidjeti i
Currently Viewing: 1 of 0






