Korejska hrskava piletina
15—20 Min
Hrskavi, komadići piletine prekriveni slatko-ljutim korejskim umakom – savršen spoj začina, slatkoće i hrskavosti. Ukusni popcorn pileći zalogaji idealni su za dijeljenje ili kao ukusan međuobrok, s punim okusom u svakom zalogaju.
Sastojci 4 Porcije
- 400 gfileta pilećih prsa
- 1 vrećicaCRISPY POH - ČEŠNJAK
- 3 žliceulja
Za umak:
- 100 gumaka od rajčice
- 20 mlsojinog umaka
- 2 žlicemeda
- 1 žlicačili paste
- 1 žlicarižinog octa
- 1 žlicasezamovog ulja
- 1 žličicaĐumbir mljeveni
- 1.5 žličicaČešnjak pikantni
- Sezamove sjemenke za posluživanje
Priprema
- 1
Piletinu narežite na kockice veličine 2x2 cm. U jednu zdjelu ulijte 500 ml hladne vode, a u drugu stavite Kotányi Crispy POH.
- 2
Svaki komad piletine kratko umočite u vodu, zatim uvaljajte u Kotányi smjesu za pohanje.
- 3
Pećnicu zagrijte na 220°C s ventilatorom. Panirane komade piletine posložite na lim obložen papirom za pečenje, premažite ih uljem i pecite 13–15 minuta.
- 4
Dok se piletina peče, stavite sve sastojke za umak u mali lonac i kuhajte na laganoj vatri 7–10 minuta, povremeno miješajući.
- 5
Pečenu piletinu prebacite u lonac s umakom, dobro promiješajte da se ravnomjerno obloži i poslužite posuto sezamovim sjemenkama.
U videu otkrijte kako pripremiti hrskavu korejsku popcorn piletinu s Kotányi Crispy POH – Češnjak smjesom i slatko-ljutim umakom. Savršeni zalogaji puni okusa, idealni za dijeljenje ili uživanje u svakom trenutku!
Možda će vam se svidjeti i
Currently Viewing: 1 of 0
