Chicken And Mexican Vegetable Empanadas

Empanade s piletinom i meksičkim povrćem

110—120 Min
Fajitas Content Hr
Secrets of Mexico - Fajita

    Empanade s piletinom i meksičkim povrćem u mekanom, zlatno pečenom tijestu. Sočne, aromatične i savršene za dijeljenje.

    Sastojci 4 Porcije

    • Za tijesto:

      • 250 gglatkog brašna
      • 10 gsvježeg kvasca
      • 1 tspMorska sol
      • 140 mlmlake vode
      • 10 mlmaslinovog ulja

    • Za nadjev:

      • 1 glavica luka
      • 10 mlmaslinovog ulja
      • 1 žlicakoncentrata rajčice
      • 300 gmeksičkog povrća
      • 250 gkuhane piletine
      • 1 žlicaSecrets of Mexico - Fajita

    Priprema

    1. 1

      U vodi rastopite kvasac. U drugoj zdjeli pomiješajte brašno i sol pa ulijte vodu s kvascem i ulje. Zamijesite mekano tijesto i mijesite oko 10 minuta. Oblikujte kuglu, stavite u nauljenu zdjelu i ostavite da se diže oko 1 sat.

    2. 2

      Luk narežite na polumjesece. Na ulju ga dinstajte dok ne omekša. Dodajte koncentrat rajčice i kuhajte još 1 minutu.

    3. 3

      Dodajte začin, povrće, piletinu i 100 ml vode pa kuhajte 5 minuta uz miješanje.

    4. 4

      Tijesto podijelite na 10 loptica. Razvaljajte krugove, stavite nadjev u sredinu, preklopite i zatvorite rubove.

    5. 5

      Empanade složite na lim obložen papirom za pečenje, premažite razmućenim jajetom i pecite na 200 °C oko 15–17 minuta.

    Gladni ste? Podijelite ovaj recept!

    Možda će vam se svidjeti i

    Currently Viewing: 1 of 0

    1. Curry Roasted Cauliflower

      30—40 Min

      Curry pečena cvjetača

      30—40 Min Srednja razina

    2. Ricotta And Spinach Gnudi

      270—280 Min

      Gnudi s ricottom i špinatom

      270—280 Min Srednja razina

    3. Pork Siu Mai

      30—35 Min

      Siu Mai sa svinjetinom

      30—35 Min Srednja razina

    4. Frittata With Peas Spinach And Cheese

      30—35 Min

      Fritaja s graškom, špinatom i sirom

      30—35 Min Početna razina

    5. 3

      30—35 Min

      Grilani losos s krumpir salatom

      30—35 Min Srednja razina

    6. 5

      40—45 Min

      Krem juha od kokosa i mrkve

      40—45 Min Početna razina

    7. 4

      55—60 Min

      Tartići s marelicama

      55—60 Min Srednja razina

    8. 2

      25—30 Min

      Lisnate mrkvice s krem sirom

      25—30 Min Početna razina

    9. 1

      55—60 Min

      Carrot cake keksići

      55—60 Min Srednja razina

    10. 5

      40—45 Min

      Zimski hot dog

      40—45 Min Srednja razina

    11. 3

      110—120 Min

      Trndelnik (Kurtoš)

      110—120 Min Srednja razina

    12. 1

      25—30 Min

      Raffaelo snjegovići

      25—30 Min Početna razina

    13. 4

      80—90 Min

      Božićni panj

      80—90 Min Napredna razina

    14. 2

      30—35 Min

      Sacher keksići

      30—35 Min Srednja razina

    15. 5

      85—90 Min

      Sogan dolma - Punjeni luk

      85—90 Min Srednja razina

    16. 4

      300—360 Min

      Punjeni krumpir sa sirom i trganom svinjetinom

      300—360 Min Srednja razina