Millet Porridge Website

Kaša od prosa s bobičastim voćem

3540 Min

Bezglutenska alternativa klasičnoj kaši od zobenih pahuljica. Proso kuhajte u kokosovom mlijeku i zasladite zrelom bananom. Đumbir, klinčići i kardamom daju posebne arome kaši od pira.

Sastojci 2 Porcije

Priprema

  1. 1

    Proso zakuhajte s vodom i kokosovim mlijekom u loncu na srednje jakoj vatri. Umiješajte začine (kardamom, đumbir, klinčić i mali prstohvat soli) i nastavite kuhati dok proso ne nabubri i ne omekša. To bi trebalo trajati oko 15 minuta. Za to vrijeme redovito miješajte.

  2. 2

    Zrelu bananu zgnječite u zdjeli vilicom i nakon 10-ak minuta umiješajte u lonac s prosom.

  3. 3

    Bobičasto voće operite. Na gotovu kašu od prosa dodajte čips od jabuka i bobičasto voće. Za ljubitelje začina: dodajte prstohvat cimeta.

Gladni ste? Podijelite ovaj recept!

Možda će vam se svidjeti i