Krafne s Chai kremom, kupinama i ogrozdom
40—45 Min
Domaće krafne nikad nije bilo lakše napraviti! Naš recept za pahuljaste krafne s Kotányi My Coffee Spice Chai Moment mješavinom koja daje izvrtan okus Chai kremi.
Sastojci 4 Porcije
- 1 šalicaKupina
- 1 šalica Ogrozda
- 250 gMascarponea
- 100 gVrhnja za šlag
- 1 žlicaAgavinog sirupa
- 150 gBrašna
- 1 prstohvatChai Moment
- 8 gPraška za pecivo
- 80 gŠećera
- 2 komJaja
- 100 mlMlaćenice
- 100 mlSuncokretovog ulja
- 2 žličiceBourbon Vanilin Šećer
Priprema
- 1
Zagrijte pećnicu na 180°, a kalup za pečenje krafni (10 krafni) namažite maslacem.
- 2
Za tijesto, u zdjeli pomiješajte brašno s praškom za pecivo. U drugoj posudi umutite šećer s jajima dok smjesa ne postane kremasta. Za to je najbolje koristiti ručni mikser.
- 3
Zatim dodajte mlaćenicu i ulje i promiješajte. Umiješajte smjesu brašna dok ne dobijete glatko tijesto.
- 4
Ulijte tijesto u kalupe i pecite 15 minuta. Gotove krafne trebaju biti zlatnosmeđe.
- 5
U međuvremenu pripremite chai kremu. Pomiješajte mascarpone s agavinim sirupom i Kotányi Chai Moment mlincem. Ovdje možete začiniti više ili manje, ovisno o vašim željama. Umutite čvrsti šlag i pažljivo ga pomiješajte s mascarponeom.
- 6
Operite svježe bobice i osušite. Gotove krafne ostavite da se ohlade pa prerežite na pola i napunite chai kremom.
- 7
Ukrasite svježim bobičastim voćem i uživajte.
Možda će vam se svidjeti i
Currently Viewing: 1 of 0
