Heljdina kaša s grejpom i narančom

Name: Heljdina kaša s grejpom i narančom
Total time: 30 min
Yield: 2 Porcije
Cuisine: Internacionalna
Ingredients: 200g Heljde; 130ml Zobenog mlijeka; 2jušne žlice Meda; 200ml Vode; 1jušna žlica Cimet mljeveni; 1štapić Vanilija Bourbon cijeli štapić; 2kom Naranče; 1kom Grejp; Bademi; Kokosov čips

20—30 Min

Cimet mljeveni

Tražite alternativu tradicionalnoj zobenoj kaši? Kotányi ima rješenje: heljda! Sa sokom od naranče, cimetom i medom, početak dana je još bolji.

Sastojci 2 Porcije

200 gHeljde
130 mlZobenog mlijeka
2 jušne žliceMeda
200 mlVode
1 jušna žlicaCimet mljeveni
1 štapićVanilija Bourbon cijeli štapić
2 komNaranče
1 komGrejp
Bademi
Kokosov čips

Priprema

1
Dok heljdu ispirete pod vodom, u tavi prokuhajte malo vode. Ostavite da heljda stoji u toj vodi oko 20 minuta (dok ne omekša).
2
Dodajte zobeno mlijeko, cimet i med te dobro promiješajte. Sastružite i jezgru mahune vanilije te stavite u kašu.
3
Iscijedite sok od pola naranče i umiješajte u smjesu.
4
Narežite naranču i grejp na tanke kriške.
5
Kašu od heljde stavite u zdjelu i ukrasite voćem, bademima i kokosovim čipsom.