Detox Soup Website

Detox juha od brokule i rukole s đumbirom

2025 Min

S malo ugljikohidrata i pripremljena u samo nekoliko žustrih koraka: ukusna juha od brokule i rukole začinjena đumbirom. Još jedna prednost? Za ovu zdravu i ukusnu juhu potrebno je svega nekoliko sastojaka.

Sastojci 2 Porcije

Priprema

  1. 1

    Češnjak i luk očistite te nasjeckajte na sitne kockice. Operite brokulu i odrežite cvjetove.

  2. 2

    Stavite malo maslinovog ulja u lonac i u njemu popržite kockice luka. Zatim dodajte cvjetove brokule i kratko ih popržite s lukom.

  3. 3

    U lonac dodajte povrtni temeljac i začinite solju, paprom i đumbirom. Kuhajte na srednje jakoj vatri oko 10 minuta.

  4. 4

    Nakon 10 minuta umiješajte rukolu i sok od pola limuna te sve usitnite štapnim mikserom.

  5. 5

    Juhu servirajte toplu.

Gladni ste? Podijelite ovaj recept!

Možda će vam se svidjeti i