Praline s pomarančno čokolado in vanilijo
20—30 Min
Te praline bi morale postati stalnica vsake božične peke. Pri tem je beseda »peka« rahlo privlečena za lase, saj teh pralin sploh ni treba peči. Pripravite jih lahko veliko vnaprej, saj v hladilniku zdržijo cel mesec.
- 🌯Prigrizek
- 🍨Sladica
- 🌍Mednarodna kuhinja
- 🍋Agrumi
- 🍫Čokolada
- 🎅Božično pecivo
- ☃️Predbožični čas
- 💌Valentinovo
- ❄️Zima
- 💘Zmenek
Sestavine 4 Porcije
- 150 gmasla
- 150 gdrobnega kristalnega sladkorja
- 1 žlicanaribane pomarančne lupine
- 400 gjedilne čokolade
- 100 gnaribanih mandljev
- 200 gkakava
- 2 vrečkiBourbon vanilijev sladkor v prahu
- 1 žličkaMuškatni orešček mleti
Priprava
- 1
Maslo vzemite iz hladilnika in pustite, da se zmehča.
- 2
Medtem v vodni kopeli raztopite čokolado.
- 3
Naribane mandlje v mešalniku zmeljite še bolj na drobno, nato pa jih v ponvi brez olja rahlo popražite.
- 4
Ko je maslo na sobni temperaturi, ga zmešajte z mandlji, stopljeno čokolado, začimbami in pomarančno lupino, da dobite gladko zmes.
- 5
Oblikujte kroglice s premerom pribl. 2–3 cm, jih povaljajte v kakavu in uživajte. Praline lahko največ en mesec hranite v hladilniku.
Melissa Ofoedu
Morda vam bo všeč tudi
Currently Viewing: 1 of 0
