
Смотреть видео
Ванильный пудинг с яблочными колечками на гриле
80—90 Мин.Еда на гриле для сладкоежек! Остатки сладки: ванильный пуддинг, приготовленный из черствого хлеба с ванилью на гриле. Блюдо подается с яблочными колечками с корицей.
- 🍰Выпечка
- 🇦🇹австрийская кухня
- 🌎международная кухня
- 🥬вегетарианский
- 🥛Mолочные продукты
- 🥜🌰Oрехи
- 🍎Яблоко
- 🔥Барбекю
- 🎉Вечеринка
Ингредиенты 4 Порции
Для хлебной смеси
- 2 шт.Булочки, оставленных на сутки на воздухе
- 2 шт.Яйцо
- 125 млМолоко
- 1 ст. л.Сахар
- 1 ст. л.Сливочное масло
- 1 щепоткаЛимонная цедра измельченная
- 1 ст. л.Фисташки
- 1 ст. л.Ванильный сахар с натуральной ванилью
Для яблочных колечек на гриле
- 2 шт.Яблоки
- Сахар
- 1 шт.Ваниль натуральная бурбонная в стручках
- 1 ч. л.Корица молотая
Способ приготовления
- 1
Разомните руками булочки на мелкие кусочки.
- 2
Отделите белки от желтков. Вмешайте мякоть стручка ванили, ванильный сахар, фисташки, лимонную цедру и желтки в молоко. Вылейте смесь поверх хлеба и оставьте на некоторое время.
- 3
Удалите сердцевину в яблоках и нарежьте яблоки на 15 мм кусочки. Натрите кусочки яблок маслом, посыпьте сахаром и корицей и поджарьте на гриле с обеих сторон при температуре 200°C в течение 10 мин.
- 4
Взбейте белки с сахаром до пиков и вмешайте их в хлебную смесь.
- 5
Смажьте формочки для запекания маслом. Затем заполните их на 2/3 хлебной смесью. (Смесь поднимется при запекании).
- 6
Положите формочки на бумагу для запекания и готовьте на гриле при 200°C в течение 25 мин. Приятного аппетита
Проголодались? Поделитесь этим рецептом!
Вам может быть интересно
Currently Viewing: 1 of 0
45—60 Мин.
Вареники (дамплинги) с творогом и ванилью, украшенные консервированными грушами с кардамоном
45—60 Мин. Начинающий