Zartweizen-Spinat-Auflauf mit VEGGY Classic

Plăcintă cu spanac şi grâu fraged

6070 Min.

Reţete pentru care toate ingredientele pot fi aruncate repede într-un vas şi băgate la cuptor sunt cele mai bune, îţi dau impresia că mâncarea se prepară singură! Această plăcintă cu spanac şi grâu fraged este perfectă pentru a fi gătită dinainte sau pentru prânzul la pachet pentru serviciu.

Ingrediente 4 Porții

  • 150 gGrâu fraged
  • 2 bucatăCeapă
  • 4 lingurăUlei de măsline
  • 80 gSeminţe de pin
  • 300 gFrunze de spanac, proaspete
  • 200 gIaurt
  • 50 gSmântână
  • 30 gBrânză Emmental, rasă
  • 30 gMăsline
  • 80 gRoşii de cocktail
  • 200 gBrânză de capră sau mozzarella
  • 1 plicVeggy Classic amestec de asezonare
  • 1 un vârf de cuţitPiper negru boabe

Pregătire

  1. 1

    Prepară grâul fraged conform instrucţiunilor de pe ambalaj. Între timp, curăţă ceapa de coajă şi tai-o în cuburi mici.

  2. 2

    Încinge uleiul într-o tigaie şi prăjeşte ceapa. Apoi prăjeşte puţin timp seminţele de pin şi frunzele de spanac.

  3. 3

    Preîncălzeşte cuptorul la 200 °C (356°F).

  4. 4

    Asezonează legumele prăjite în tigaie cu amestecul Veggy Classic şi piper negru şi lasă-le să se răcească.

  5. 5

    Amestecă iaurtul, smântâna, brânză Emmental rasă şi grâul fraged în amestecul cu spanac răcit şi adaugă într-o tavă de copt unsă.