Crostini mit Tomaten und VEGGY Classic

Crostini crocante de roşii şi ricotta

20—30 Min.

Cu felii gustoase de roşii cu verdeţuri Veggy Classic şi brânză ricotta servite pe felii crocante de baghetă scoasă proaspăt de la cuptor, aceste crostini cu roşii sunt antreuri perfecte pentru musafiri. Uşor, proaspăt şi crocant: un preparat minunat!

Ingrediente 4 Porții

Pregătire

  1. 1

    Preîncălzeşte cuptorul la 200 °C (356°F).

  2. 2

    Taie bagheta de pâine în felii.

  3. 3

    Curăţă usturoiul de coajă şi tăie-l în felii subţiri, apoi amestecă-l cu ulei de măsline într-un bol. Întinde amestecul de usturoi şi ulei pe feliile de baghetă, pe acestea pune-le într-o tavă căptuşită cu hârtie de copt şi lasă la copt la setarea de cuptor convenţional timp de 8–10 minute, la 200°C (356°F).

  4. 4

    Taie roşiile felii şi amestecă-le într-un bol cu puţin amestec Veggy Classic, sare de mare, piper măcinat şi ulei de măsline.

  5. 5

    La final toacă busuioc şi presară-l pe amestecul de roşii.

  6. 6

    Întinde brânză ricotta pe feliile de baghetă, pune deasupra compoziţia cu roşii şi savurează.