Grill-BBQ-Cheeseburger mit cole slaw

Cheeseburger la grătar cu salată de varză

4050 Min.

Amestecul de asezonare Grill Grătar conferă chiftelelor de burger o savoare unică. Adaugă deasupra legume proaspete şi salată de varză şi toţi fanii burgerilor vor fi satisfăcuţi de aceşti cheeseburgeri.

Ingrediente 4 Porții

    • 600 gCarne de vită, tocată
    • 3 linguriţăGrill grătar amestec de asezonare
    • 2 bucatăRoşii, în ciorchine
    • 4 bucatăFrunze de salată verde
    • 1 bucatăCeapă roşie
    • 4 bucatăCastraveţi muraţi
    • 4 bucatăBacon
    • 4 bucatăChifle de burger
    • 50 mlSos BBQ
  • Pentru salata de varză

Pregătire

  1. 1

    Taie varza albă în fâşii mici şi asezonează cu sare. Las-o deoparte cel puţin 10 minute.

  2. 2

    Adaugă în carnea de vită tocată amestecul Kotányi Grill Grătar şi din această compoziţie modelează chiftele de 150 g pentru burgeri.

  3. 3

    Pentru a prepara salata de varză: Curăţă morcovii şi taie-i în felii. Combină maioneză, zahăr, oţet de cidru de mere şi un vârf de cuţit de piper Kotányi pentru a prepara un dressingul.

  4. 4

    Stoarce bine varza albă, adaugă morcovi şi dressing şi las-o la infuzat.

  5. 5

    Taie roşiile în felii. Spală frunzele de salată verde. Taie ceapa în inele şi castraveţii muraţi în felii.

  6. 6

    Prepară la grătar chiftelele de burger timp de aproximativ 3–5 minute pe fiecare parte, în funcţie de cât de bine vrei să fie pătrunse. Întoarce-le frecvent. Prepară baconul la grătar. Când totul este preparat, aşază câte o felie de brânză cheddar pe chiftelele de burger şi las-o să se topească puţin.

  7. 7

    Taie în două fiecare chiflă de burger şi pune-o pe grătar cu partea interioară spre foc. Unge baza cu sos BBQ. Pentru a prepara fiecare burger, adaugă o frunză de salată verde, chifteaua de burger, felii de roşii, inele de ceapă, castravete murat şi bacon. Aşază jumătatea superioară a chiflei pe burger. Aşază pe farfurie burgerul obţinut alături de salată de varză şi serveşte.