Potato Au Gratin Website

Cartofi gratinați la cuptor

Min.

Acești cartofi cremoși cu brânză este preparatul perfect pentru zilele reci. Cartofii tăiați subțiri sunt așezați în straturi, împreună cu un amestec de brânză Gouda și Parmezan, smântână pentru gătit și o combinație delicioasă de condimente. Poftă bună!

Ingrediente 6 Porții

  • 1.2 kgCartofi pentru copt
  • 1.5 lingurăCartofi prăjiți amestec de asezonare
  • 200 mlSmântână pentru gătit
  • 100 mlLapte
  • 200 gBrânză Gouda, dată prin răzătoare
  • 50 gParmezan, dat prin răzătoare
  • 20 gUnt

Pregătire

  1. 1

    Încălzește cuptorul la 180 de grade. Spală și curăță cartofii. Taie-i sau dă-i pe răzătoare în felii subțiri. Transferă cartofii într-un bol mare, adaugă Kotanyi Cartofi prăjiți amestec de asezonare, smântână pentru gătit, lapte, 150 g de gouda și jumătate din cantitatea de parmezan și amestecă bine.

  2. 2

    Unge tava de copt cu unt. Așază cartofii în tavă și toarnă peste ei amestecul de smântână, lapte și brânză rămas în bol. Acoperă cu folie de aluminiu sau cu un capac și pune tava în cuptor.

  3. 3

    Coace cartofii timp de 30-40 de minute. Scoate tava, îndepărtează folia de aluminiu sau capacul și presară restul de Gouda și parmezan deasupra. Pune din nou tava în cuptor și mai coace încă 10 minute. Scoate tava, lasă să se răcească timp de 5 minute și servește.

Vă este foame? Distribuiți această rețetă!

S-ar putea să vă placă și