Mohn-Milchreis mit Vanille, VEGGY Sweet und Erdbeerkompott

Pudding ryżowy z makiem i kompotem bananowo-truskawkowym

3040 Min

Twoi najbliżsi nigdy nie będą mieć dość tego pysznego puddingu ryżowego. Ten deser to arcydzieło - prawdziwie smaczny pokarm dla ciała i duszy, podawany z aromatycznym kompotem z truskawek i bananów, z dodatkiem prawdziwej Wanilii Bourbon Kotányi i fantastycznej mieszanki przypraw Veggy Sweet Kotányi.

Składniki 4 Porcje

Przygotowanie

  1. 1

    Przygotowanie ryżowego puddingu: najpierw rozgrzej mak z połową kostki masła w rondlu i poczekaj, aż ostygnie.

  2. 2

    Na patelni szybko podsmaż ryż z resztą masła. Dodaj mleko, cukier, mieszankę przypraw Veggy Sweet Kotányi i miąższ z laski wanilii Bourbon.

  3. 3

    Gotuj ryż na wolnym ogniu, ciągle mieszając, aż uzyska konsystencję pasty. Zdejmij patelnię z kuchenki i dodaj mak.

  4. 4

    Przygotowanie kompotu: pokrój truskawki na ćwiartki a banana na plasterki. Rozgrzej patelnię i skarmelizuj cukier.

  5. 5

    Dodaj truskawki, użyj odrobiny soku z cytryny do deglasowania patelni i pozostaw na wolnym ogniu na 10 minut.

  6. 6

    Dodaj kawałki banana i mieszankę przypraw Veggy Sweet Kotányi, dokładnie wymieszaj i po 1–2 minutach, zdejmij patelnię z ognia. Przed podaniem polej pudding ryżowy kompotem i ciesz się smakiem.