Egzotična salata sa slanutkom

Name: Egzotična salata sa slanutkom
Total time: 30 min
Yield: 6 Porcije
Cuisine: Internacionalna
Ingredients: 300g kuhanog slanutka; 80g avokada; 80g cherry rajčica; 80g svježeg krastavca; 50g matovilca; 80g salakis sira; 40g indijskih oraščića; 100g grčkog jogurta za pripremu jela; 1.5čajna žličica Dijon senfa; 1jušna žlica meda; 3jušne žlice soka limete; 1čajna žlica Začinsko bilje za salatu; 0.5čajne žlice Provansalska mješavina začinskog bilja; 0.1dcl sezamovog ulja; 0.5dcl maslinovog ulja; 0.5čajne žlice Himalajska sol; 0.5čajne žlice Papar šareni u zrnu

25—30 Min

Začinsko bilje za salatu

Ovaj recept za egzotičnu salatu sa slanutkom oborit će vas s nogu.

Sastojci 6 Porcije

300 gkuhanog slanutka
80 gavokada
80 gcherry rajčica
80 gsvježeg krastavca
50 gmatovilca
80 gsalakis sira
40 gindijskih oraščića
Dressing:
1.5 čajna žličicaDijon senfa
1 jušna žlicameda
3 jušne žlicesoka limete
1 čajna žlicaZačinsko bilje za salatu
0.5 čajne žliceProvansalska mješavina začinskog bilja
0.1 dclsezamovog ulja
0.5 dclmaslinovog ulja
0.5 čajne žliceHimalajska sol
0.5 čajne žlicePapar šareni u zrnu

Priprema

1
Kuhani slanutak dobro operite, svo povrće narežite na otprilike istu veličinu kao slanutak i posložite u veću zdjelu.
2
Na vrh stavite matovilac, grubo rezani indijski oraščić i razmrvljeni salakis sir.
3
Preljev za salatu radite ovim redom: grčki jogurt za pripremu jela povežite prvo sa senfom i medom te miješajte dok se med ne otopi, potom dodajte sve ostale sastojke redom, promiješajte i začiniti salatu ukusnim umakom.