Avocado Schoko Pudding

Čokoladni mousse od avokada i vanilije

15—20 Min

Obožavamo avokado! U ovom mousseu on za promjenu ima glavnu ulogu u slatkom jelu. Kremasti mousse od avokada savršen je za ukusne deserte. Pomiješan s kakaom, bananom i vanilijom nevjerojatnog je okusa!

Sastojci 4 Porcije

  • 2 kom.avokada
  • 3 kom.banana
  • 2 jušne žlicesirupa od agave
  • 3 jušne žlicekakao praha, nezaslađenog
  • 2 jušne žlicelješnjaka, mljevenih
  • 3 jušne žlicekokosova ulja, rastopljenog
  • 1 jušna žlicalješnjaka za dekoraciju, sjeckanog
  • 1 kom.Vanilija Bourbon cijeli štapić

Priprema

  1. 1

    Prepolovite avokado, izvadite košticu i dodajte meso u zdjelu zajedno s oguljenom bananom. Štapnim mikserom izradite u fini mousse.

  2. 2

    Prepolovite mahunu vanilije i stražnjim rubom noža sastružite pulpu.

  3. 3

    Dodajte ostale sastojke i štapnim ih mikserom izradite u glatku masu.

  4. 4

    Mousse od avokada i čokolade čuvajte u hladnjaku do posluživanja, a zatim ga ukrasite sjeckanim lješnjacima.