Skewer Bread

Aromatični štapići s roštilja

6090 Min

Kao nekad davno, samo još bolje! Jednostavan zalogaj koji upotpunjuje svaki roštilj. Po ovom receptu možete napraviti ukusne zalogaje koji se odlično uklapaju uz sva jela s roštilja.

Sastojci 4 Porcije

Priprema

  1. 1

    U zdjeli otopite kvasac i šećer u mlakoj vodi.

  2. 2

    Dodajte brašno, maslinovo ulje, sol i začinsko bilje na dalmatinski i miješajte kuhačom (cca 3-4 minute) ili ručno da dobijete glatko tijesto.

  3. 3

    Pokrijte i ostavite da se diže na toplom oko 30-45 minuta.

  4. 4

    Na pobrašnjenoj podlozi kratko zamijesite tijesto, podijelite tijesto i oblikujte trake od cca. 20 cm.

  5. 5

    Na drvenu dršku od kuhače omotajte tijesto, lagano ga preklapajući.

  6. 6

    Zagrijte pećnicu na cca. 200 °C.

  7. 7

    Stavite na pleh obložen papirom za pečenje, poklopite i ostavite da odstoji još 15 minuta.

  8. 8

    Pecite kruh oko 15 minuta, pazite da se ne peče predugo. Pustite da se kruh ohladi.

  9. 9

    Prije posluživanja zapecite kruh sa svih strana na roštilju.

Gladni ste? Podijelite ovaj recept!

Možda će vam se svidjeti i