Aromatični štapići s roštilja

Priprema

1. 1

   U zdjeli otopite kvasac i šećer u mlakoj vodi.

2. 2

   Dodajte brašno, maslinovo ulje, sol i začinsko bilje na dalmatinski i miješajte kuhačom (cca 3-4 minute) ili ručno da dobijete glatko tijesto.

3. 3

   Pokrijte i ostavite da se diže na toplom oko 30-45 minuta.

4. 4

   Na pobrašnjenoj podlozi kratko zamijesite tijesto, podijelite tijesto i oblikujte trake od cca. 20 cm.

5. 5

   Na drvenu dršku od kuhače omotajte tijesto, lagano ga preklapajući.

6. 6

   Zagrijte pećnicu na cca. 200 °C.

7. 7

   Stavite na pleh obložen papirom za pečenje, poklopite i ostavite da odstoji još 15 minuta.

8. 8

   Pecite kruh oko 15 minuta, pazite da se ne peče predugo. Pustite da se kruh ohladi.

9. 9

   Prije posluživanja zapecite kruh sa svih strana na roštilju.