ein tiefer Teller mit One-Pot-Farfalle zubereitet aus Tomatenspalten, Oliven und Babyspinat, ein weiterer Teller mit den Zutaten

Schnelle bunte One-Pot-Pasta

30—35 Min

Schnell, bunt und super gut ist diese One-Pot-Pasta. Wenn es mal schnell gehen muss, ist dies das ideale Gericht! Aufgepeppt wird die Pasta durch die italienische Kräutermischung von Kotányi.

Zutaten 2 Portionen

Zubereitung

  1. 1

    Die Gemüsesuppe zum kochen bringen und anschließend die Farfalle, Linsen und Oliven hinzufügen. Dabei kräftig würzen, damit alle Zutaten den Geschmack annehmen. Bei Bedarf nachwürzen.

  2. 2

    Alles für ca. 10 Minuten kochen lassen und dabei alle 2 Minuten gründlich umrühren, damit nichts am Topfboden anbrennt.

  3. 3

    Nudeln in einem tiefen Teller anrichten und mit Parmesan, Tomaten und Babyspinat garnieren.

Sophie Skutzik