Гуакамоле з часником на цільнозерновому хлібі
15—20 хв
Ми любимо авокадо в будь-якому вигляді, але гуакамоле - це класика! У цьому рецепті ми додали часникові гранули для додаткового смаку. Ідеально підходить як соус або як намазка, цей гуакамоле з часником та чилі має ніжну гостроту.
Інгредієнти 2 порц.
- 2 Скибочки цільнозернового хліба
- 2 шт.авокадо
- 1 помідор
- 1 цибуля
- 1 лайм
- 1 Жменя свіжого листя кінзи
- 1 ст.л.часник гранульований
- 1 щіпкаЧилі з морською сіллю
- 1 щіпкаСіль морська йодована
- 1 щіпкаЧорний перець горошок
Приготування
- 1
Розрізати авокадо навпіл, видалити кісточку і ложкою достати м'якоть. У мисці розім'яти м'якоть виделкою.
- 2
Помідори нарізати кубиками. Почистити і тонко нарізати цибулю. Додати помідори та цибулю до розчавленого авокадо.
- 3
Тонко нарізати кінзу і додати її в гуакамоле.
- 4
Вичавити лайм, змішати сік лайма з гранулами чилі та гранульованим часником. Посолити та поперчити за смаком.
- 5
Викласти гуакамоле на хліб, посипати листям кінзи.
Смачного!
Вам також можуть сподобатися
Currently Viewing: 1 of 0
