Krevetovo-avokádové jednohubky
30—35 Min
Nech sa páči! Ani v tých najväčších horúčavách vás neprejde chuť na tieto krevetovo-avokádové jednohubky servírované na uhorke. Kombinácia uhorky, čerstvého avokádového krému a pikantných kreviet má všetko, po čom vaše srdce túži.
Ingrediencie 4 Porcie
- 1 kusŠalátová uhorka
- 1 bal.Listy koriandra, čerstvé
- 2 kusAvokádo
- 2 PLJogurt
- 3 PLOlivový olej
- 1 kusLimetka
- 14 kusKrevety
- 1 Čili Chipotle údené
- 1 Cesnak pikantný
- 1 Morská soľ jedlá jódovaná
- 1 Čierne korenie celé
Príprava
- 1
Uhorku nakrájajte na plátky hrubé približne 1 cm.
- 2
Príprava avokádového krému: Prekrojte dve avokáda na polovice, vyberte kôstky a dužinu najemno popučte pomocou vidličky. Zmiešajte s 2 PL jogurtu. Ochuťte šťavou z polovice limetky, soľou a korením Kotányi a korením a dôkladne premiešajte.
- 3
Umyte krevety a ochuťte ich extra pikantným cesnakom Kotányi. Potom ich opečte na panvici s 2 PL olivového oleja.
- 4
Na plátky uhorky natrite avokádový krém a na každý plátok uhorky položte krevetu. Potom ozdobte údenými čili vločkami Chipotle a nasekaným koriandrom.
Môžete sa tiež tešiť
Currently Viewing: 1 of 0
