Grill-Gemuese Gemuesespiesse mit Knoblauch-Dip

Pisana zelenjavna nabodala s sirom halloumi in česnovo pomako

30—40 Min

Pri pečenju na žaru pridejo vsi na svoj račun – tudi vegetarijanci. Po zaslugi začimbne mešanice za zelenjavo na žaru Kotányi bodo brezmesne kreacije prevzele tudi ljubitelje mesa.

Sestavine 3 Porcije

Priprava

  1. 1

    Čebuli olupite in narežite na velike kose. Preostalo zelenjavo po potrebi operite oz. očistite in narežite na grižljaj velike kose. Sir halloumi narežite na kocke.

  2. 2

    Oljčno olje in začimbno mešanico za zelenjavo na žaru Kotányi zmešajte v marinado in z njo marinirajte zelenjavo. Nato zelenjavo nabodite na nabodala.

  3. 3

    Priprava česnove pomake: Dobro zmešajte vse sestavine.

  4. 4

    Zelenjavna nabodala na žaru pecite pribl. 8–10 minut z vseh strani, po okusu začinite s soljo in poprom ter postrezite s česnovo pomako.