Lebkuchen-Matcha Latte mit Schlagobers-Zimt-Topping

Medenjakov mlečni napitek iz čaja matcha

10—20 Min

Če želite že zjutraj pričarati praznično razpoloženje, potem je ta medenjakov mlečni napitek iz čaja matcha, obložen s stepeno smetano, cimetom, medom in pistacijami, popoln dodatek k zajtrku. Je kremast, odličnega okusa in čudovitega vonja. 

Sestavine 4 Porcije

Priprava

  1. 1

    Priprava mlečnega napitka: Čaj matcha precedite skozi fino cedilo in dobro zmešajte z vodo.

  2. 2

    V kozici segrejte mleko ter vmešajte vanilijev sladkor, začimbno mešanico za medenjake in čaj matcha.

  3. 3

    Za posip: Z električnim stepalnikom zmešajte smetano za stepanje, mlet cimet in burbonski vanilijev sladkor v trd sneg.

  4. 4

    Mlečni napitek iz čaja matcha nalijte v kozarce in obložite s smetano. Pokapljajte z medom in potresite s cimetom, pistacijami in čajem matcha ter uživajte.

Barbara Dangl