
Uživajte v peki s svojimi malčki!
Odkrijte naše nasvete in trike za peko z otroki ter uživajte v čarobnem božičnem času!
Darila, narejena skupaj z otroki, vsem prinesejo veliko veselja. Ustvarjalni proces bo z našimi nasveti še posebej zanimiv, končni rezultat pa slasten, kar zagotavlja navdušenje!
Prazniki so čas za razvajanje in uživanje v drobnih stvareh. Kaj je lepšega, kot razveseliti druge z majhnimi pozornostmi? Priporočamo domača božična darila iz kuhinje. Naši predlogi so preprosti za pripravo, čudovito unikatni in okusni. Otroci lahko pri tem aktivno sodelujejo in se ustvarjalno izrazijo. Uživajte v branju in preizkušanju!
Piškoti kot darilo
Letos se pri Kotányiju osredotočamo na peko z otroki. Tukaj smo zbrali recepte, ki jih lahko pripravite skupaj z malčki. Piškoti, ki imajo daljši rok trajanja, so seveda kot nalašč tudi za obdarovanje. Še posebej priporočamo slastne medenjake, ki so z našo začimbno mešanico pripravljeni kot bi mignil. Testo za medenjake lahko izrežete v ustvarjalne oblike in jih okrasite z mandlji. Če želite še bolj navdušiti, lahko izdelate tudi majhne medene hišice.
Piškote nato zavijte v papir, celofan ali vrečke iz jute ter jih okrasite s prazničnim trakom. Tako so pripravljena slastna božična darila, ki bodo takoj našla svoje mesto na praznični mizi.
Domače mešanice začimb
Domače mešanice začimb so izjemno unikatno darilo. Skupaj z otroki lahko zmešate različna zelišča in začimbe ter jih napolnite v majhne kozarčke. Naj bo to božična mešanica za peko s cimetom, klinčki in kardamomom ali slana mešanica za mesne in zelenjavne jedi, možnosti je neskončno.
Še posebej čudovito je, da lahko otroci sami oblikujejo in napišejo etikete. Tako postane vsaka mešanica začimb zelo osebno darilo, ki bo obdarovanca spremljalo skozi božični čas in še dolgo po njem.

Kaj pa preprosta, domača mešanica začimb za medenjake? Za eno porcijo zmešajte 1 žlico mletega koriandra, 1 žlico mletega cimeta, 1 žlico mletih klinčkov, nekaj mletega ingverja, ščepec naribanega muškatnega oreščka in 1 žlico svežega kardamoma.
Za božično začimbno mešanico za praznično pečenko lahko zmešate 1 žličko mletega koriandra, 1 žličko semen koromača, 2 lovorjeva lista, 1 žličko brinovih jagod, 1 žličko mletega muškatnega oreščka, 1 žlico popra in 1 žličko pimenta. Prejemniku povejte, naj začimbno mešanico zmelje brez lovorjevih listov, preden jo vtre v pečenko. Lovorjeve liste se doda potem, a se jih pred serviranjem odstrani.
Mi poskrbimo za začimbe, vi pa za recept ta vašo mešanico in pakiranje. Uživajte v ustvarjanju!

Čokoladna ploščica z dodatki
Čokoladna ploščica je preprosta za pripravo, a vseeno izgleda osupljivo! Stopite čokolado in jo prelijte na pekač, obložen s peki papirjem. Otroci se lahko nato poigrajo in posujejo čokolado z oreščki, suhim sadjem, pisanimi posipi ali užitnimi cvetovi. Ko se čokolada ohladi, jo prelomite na kose in lepo zavijte.