Odkrijte naš svet začimb
Včasih začimb preprosto ni nikoli dovolj: v naši novi zbirki znanja odkrijte, kako lahko svoje jedi povzdignete na višjo raven!
Naša letošnja božična dekoracija mize je v celoti navdihnjena s skandinavskim slogom: prijetna, naravna in z bleščečimi zlatimi poudarki. Barvna paleta temelji na temno sivi, beli in sveže zeleni. Zato najraje krasimo z naravnimi materiali in dišečimi božičnimi začimbami, kot so posušeni cvetovi klinčkov, cimetove palčke, zvezdasti janež in kardamom. Tukaj so štiri ideje za božično dekoracijo, ki jih lahko preizkusite tudi sami.
#1: Cimetove zvezdice kot namizna dekoracija ali okras za božično drevo
Zvezde so ob božiču preprosto obvezne, cimetove zvezdice pa lahko hitro in enostavno izdelate kar sami. Za vsako zvezdo potrebujete pet cimetovih palčk (enake dolžine in debeline), pištolo za vroče lepljenje ter trak za obešanje. Postopek: cimetove palčke položite eno na drugo v zaporedju, kot je prikazano na slikah, in jih na stikih pritrdite s kapljico vročega lepila. Na koncu dodajte še trak, če želite zvezdice obesiti.
#2: Naravni osvežilec zraka z božičnim vonjem in elegantno darilo
Namesto tekočih osvežilcev prostora si lahko ustvarite povsem svoj božični vonj, prilagojen osebnemu okusu. Če kozarčku dodate še majhna ročno napisana navodila za uporabo, na primer na pokrov ali sprednjo stran, nastane čudovito darilo za adventni čas. Za božični osvežilec so primerni naslednji sestavni deli: pomaranče, brusnice, cimetove palčke, zvezdni janež, kardamomove stroke, klinčki in vejice jelke. Sestavine iz kozarca stresite v manjši lonec, dodajte malo vode in na kratko segrejte. Tako se bo sprostila čudovita aroma vaših najljubših začimb, ki bo napolnila ves dom in toplo pozdravila goste.
#3: Mini modelčki za mizo ali obeski za božično drevo
T. i. Himmeli so posebni okraski, ki so na Švedskem ter drugod po Skandinaviji zelo priljubljeni. V vsakem božičnem domu so skoraj obvezni, tradicionalno pa so narejeni iz medenine. Različica iz cimetovih palčk pa je prav tako prava paša za oči.
Potrebujete: cimetove palčke, tanko zlato žico in trak za obešanje. Najprej s pomočjo majhne žagice narežite cimetove palčke na enako dolžino (približno 6 cm). Nato na dolg kos žice nanizajte tri palčke drugo za drugo, da nastane trikotnik, in ga zavežite.
Na isto žico nanizajte še več (skupaj 12) cimetovih palčk, da oblikujete pet trikotnikov. Za večjo stabilnost nanizajte žico še enkrat ali dvakrat.
Nasvet: Če je kos žice prekratek, vzemite novega, konca preprosto zvijte skupaj in nadaljujte z delom.
Zdaj napeljite žico skozi zunanje cimetove palčke, da se oblika raztegne navzgor in postane tridimenzionalna. Konce žice zvijte skupaj in preverite, da so vsi elementi dobro povezani. Nastale oblike lahko uporabite posamezno kot okraske za božično drevo ali pa jih – nanizane na vrvico – spremenite v izvirno girlando.
#4: Svečnik s cimetom, klinčki, kardamomom in zvezdastim janežem
Tako diši božič! Na dno široke steklene vaze nasujte začimbe in v sredino postavite belo svečo. Nato ob straneh, plast za plastjo, dodajte še več začimb, kot so cimet, kardamom in klinčki. Za lep kontrast lahko uporabite rdeče brusnice ali posušene rezine pomaranče. Ko se začimbe ob gorenju sveče segrejejo, sprostijo čudovit božični vonj.
Začinimo splet. Delite članek
Preberite več
Currently Viewing: 1 of
