Prikaži vse članke

DIY: Barvanje jajc s kurkumo in cvetovi iz krep papirja

2025-9-3

Titel Eier Faerben
How To Spice Campain Teaser Image

Odkrijte naš svet začimb

Včasih začimb preprosto ni nikoli dovolj: v naši novi zbirki znanja odkrijte, kako lahko svoje jedi povzdignete na višjo raven!

Pisani pirhi so preprosto del velike noči – v barvanju in okraševanju velikonočnih jajc uživajo tako mladi kot stari, jih podarjajo drug drugemu ter iščejo pisana velikonočna gnezda na vrtu.

Kako naravno obarvati jajca

Če iščete pravo alternativo umetnim barvilom iz trgovine, lahko uporabite naravna rastlinska barvila. Z njimi lahko eksperimentirate, na primer z barvanjem jajc s sokom bezgovih jagod. Tako nastanejo čudoviti vijolični toni in lepi odtenki v različnih intenzivnostih barve. Vsako jajce je unikat.

Tudi letos brez kemikalij – tokrat smo velikonočna jajca pobarvali z začimbami. Najlepšo barvo dosežemo s kurkumo. V zelo kratkem času dobimo živahno rumeno barvo, ki na velikonočni mizi takoj pričara dobro voljo. Rumeno obarvana jajca smo združili z belimi in modro pikčastimi prepeličjimi jajčki.

Barvanje s kurkumo

Za to potrebujete bela jajca, 2–3 žlice kisa, kurkumo (približno 10 g na 1/2 litra vode), star lonec, kuhinjski papir in zaščitne rokavice za enkratno uporabo.

Da bodo jajca kasneje dobro vpila barvo, jih najprej za nekaj minut namočite v vodo s kisom. Rdeč žig na lupini lahko nato preprosto obrišete s kuhinjskim papirjem. Kisla voda naredi lupino rahlo hrapavo, kar kasneje poskrbi za intenzivnejšo barvo.

Ei Faerben 1

Kako pripraviti barvno mešanico

Zavrite dovolj vode za barvno kopel (jajca morajo biti popolnoma prekrita) in dodajte kurkumo. Priporočamo vsaj 10 g na 1/2 litra vode. Na kratko zavrite, nato pustite, da se ohladi. Ne pozabite na rokavice – kurkuma ne obarva le jajc v sončno rumeno, temveč tudi vse drugo, s čimer pride v stik.

Kako obarvati jajca

S pomočjo žlice previdno položite surova jajca v ohlajeno barvno kopel in jih pustite kuhati, dokler niso trdo kuhana in dokler ne dosežete željenega odtenka rumene. Za intenzivnejšo barvo jih lahko v barvilni kopeli pustite še nekaj minut do nekaj ur dlje. Posušite jih tako, da jih položite na kuhinjski papir ali rešetko. Po barvanju lahko jajca spolirate do visokega sijaja z malo maščobe (olja ali masla). Za to nanesite nekaj maščobe na mehko krpo in z njo podrgnite jajca.

Eier Bluete

Cvetovi iz krep papirja za jajca

Iz krep papirja smo za nekaj pobarvanih jajc izdelali tudi »cvetlično obleko«. Gre za preprosto in hitro velikonočno dekoracijo, ki jo lahko ustvarite skupaj z otroki in nato podarite kot darilo.

Potrebujete: rumeno pobarvana jajca, bel krep papir, obojestranski lepilni trak, škarje, ravnilo in svinčnik.

Postopek: Iz krep papirja izrežite tri do štiri približno 5 cm x 15 cm široke trakove. Nato trakove poravnajte enega na drugega in na prvi plasti krep papirja s svinčnikom narišite ozke cvetove. Zdaj cvetove izrežite s škarjami. Za zaobljene dele so najbolj priročne majhne škarjice za nohte.

Schritte Ei Blume

Kako prilepiti papir

Papir zdaj s pomočjo obojestranskega lepilnega traku prilepite okoli jajca. Postopek ponovite z vsemi plastmi in jih pritrdite rahlo zamaknjene pod prvimi cvetovi. Na koncu cvetove previdno razpihajte in jih postavite v ustrezna stojala za jajca ali skledice – in že imate prav posebno velikonočno dekoracijo.

Veliko zabave pri barvanju in iskanju velikonočnih jajc!

Začinimo splet. Delite članek