Klinčki mleti
Čudovito aromatična kombinacija. Izrazit in aromatičen okus, rahlo grenek s pridihom sladkobe. Majhna količina v kombinaciji s cimetom in muškatnim oreščkom pričara izjemne okuse.
Sorodni recepti
Currently Viewing: 1 of 0
Ena začimba za vse
Sladka in ostra: zaradi intenzivno aromatičnega in rahlo pikantnega okusa so klinčki popolna začimba za razne jedi. Kompoti, pecivo, kuhano vino, mesne in riževe jedi ter enolončnice bodo z aromatičnim okusom klinčkov pridobile čudovit okus.
Manj je več
Klinčki se odlično dopolnjujejo z okusi popra, cimeta, muškatnega oreščka in zvezdnega janeža. Zaradi njihovega intenzivnega okusa jih dodajamo jedem le v majhnih količinah. Če dodate cele klinčke, jih odstranite, preden jed postrežete.
Kakovost, ki jo lahko vidite

Klinčke hranimo in jih pakiramo v prostoru, ki je skrit pred sončno svetlobo, ter stalno preverjamo njihovo kakovost. Tako ohranijo rdeče-rjavo barvo in obdržijo svoja eterična olja, ki jim dajejo čudovit okus.