Салат со свежей клубникой и бурратой
20—30 Мин.
Исключительный летний салат со сладкой клубникой, пряным редисом и сливочной бурратой станет новым хитом вашего меню.
- 🍚без глютена
- 🧀Cыр
- 🍯Mед
- 🥛Mолочные продукты
- 🥦Oвощ
- 🥬Капуста и кейл
- 🍓Ягоды
- 🚀Блюда на скорую руку
- ⛱Лето
- 👨👩Семейный обед
- 🏃🏼Фитнес
Ингредиенты 2 Порции
- 200 гКлубника
- 200 гТравы для салата (любые)
- 75 гРедис
- 2 шт.Буррата
- 1 ч. л.Сладкая горчица
- 3 ст. л.Оливковое масло
- 1 шт.Лимон
- 1 ч. л.Мед
- 1 ч. л.Приправа с кейлом для клубничного салата
- 1 щепоткаПерец черный молотый
Способ приготовления
- 1
Натрите цедру лимона, а затем выдавите половинки лимона. Промойте травы для салата. Вымойте и разрежьте пополам или на четыре части клубнику. Редис помойте и разрежьте на половинки или четвертинки.
- 2
Для заправки смешайте горчицу, лимонный сок, мед и приправу с кейлом для клубничного салата. Добавьте оливковое масло и немного посолите.
- 3
Смешайте травы с клубникой и редисом. Вылейте на него заправку и перемешайте.
- 4
Разделите буррату, добавьте в салат и перемешайте. Подавайте со свежим багетом. Приятного аппетита!
Подсказка:
Вместо бурраты можно использовать сыр фета.
Проголодались? Поделитесь этим рецептом!
Вам может быть интересно
Currently Viewing: 1 of 0
