Kurkuma, mlevena
Orijentalni specijalitet divnog izgleda i još lepšeg ukusa. Napravite pikantne specijalitete sa notama pomorandže i đumbira, prelepe, zlatne boje koju daje Kotányi kurkuma.
Magični koren
Ne mora se koristiti samo u indijskoj kuhinji – gorka, bogata i delikatno pikantna aroma kurkume odličan je dodatak mnogim jelima. Takođe daje svež, smolasti ukus i divnu zlatnu boju mesu, ribi, pastama, povrću, jelima sa pirinčem i supama.
Zlatno i aromatično
Ukus kurkume se fantastično slaže sa većinom drugih začina, naročito sa đumbirom, biberom, čilijem i kardamomom. Koren kurkume ima dosta skroba, što znači da će njegov prah malo zgusnuti vaša jela.
Kurkuma – prirodno!
Zbog svog vrhunskog kvaliteta, naša kurkuma daje predivnu, živopisnu boju bez veštačkih dodataka za bojenje. Osim toga, ne dodajemo ni pojačivače ukusa i konzervanse, tako da će vaša jela dobiti samo prirodnu aromu ovog divnog žutog korena.
