Stvaramo istoriju više od 140 godina

Koji je savršeni recept za kompaniju čija je specijalnost poboljšanje sveta ukusa? Potrebno je više od začinske paprike – potrebni su nam strast i inovativni duh.

U mladosti, Janos Kotányi je sanjao da putuje svetom i otkriva različite egzotične začine i začinsko bilje. Taj san ga je inspirisao da koristi egzotične začine kako bi usavršio tradicionalnu kuhinju svoje zemlje. On je 1881. godine u svom rodnom gradu Segedinu, u Mađarskoj, osnovao kompaniju koja nosi njegovo ime. Pustio je u rad prvi mlin za začinsku papriku i započeo proizvodnju mađarske začinske paprike po ličnom receptu.

Mnogi su se za kratko vreme zaljubili u mešavinu začinske paprike, a posebno je bila popularna među visokim društvom Beča. Zato je Janos Kotányi započeo prvu ekspanziju otvorivši prvi ogranak u oblasti Döbling u Beču. Kompanija je nastavila da cveta, a mešavine začinske paprike su ubrzo dostigle neslućeni uspeh.

Janos Kotányi je do sada već dostigao elitne krugove, postavši zvanični snabdevač carskih i kraljevskih dvorova. Od tog trenutka, kompanija Kotányi postala je neizostavni deo dvorske kuhinje.

Brz ekonomski rast burnih dvadesetih godina takođe je podstakao poslovanje koje je započeo Janos Kotányi. Pored mlina za začinsku papriku u Segedinu, izgradio je i mlin za začine, što mu je omogućilo da proširi asortiman začina i unese daleke kulinarske svetove u domaću kuhinju. Izvozio je u metropole kao što su Budimpešta, Berlin, Minhen, Boston i Njujork.

Hans Kotányi je imao 37 godina kada mu je otac Janos predao rukovodstvo nad kompanijom, kako bi Kotányi bila i ostala porodična kompanija. Tri decenije kasnije, brat i sestra Hedwig i Friedrich postali su sledeća generacija porodice Kotányi koja će predvoditi kompaniju. Pod njihovim rukovodstvom došlo je do ulaganja u dodatne ogranke kompanije Kotányi i dalje širenje poslovanja sa začinskim biljem i začinima.

Naspram ponosnih 100 godina istorije kompanije Kotányi, Erwin Kotányi je bio veoma mlad kada je preuzeo kompaniju sa samo 24 godine. Nakon preuzimanja, počeo je da preusmerava fokus kompanije na Centralnu i Istočnu Evropu. Međunarodna perspektiva koju je započeo njegov čukundeda Janos dobila je novu dimenziju.

Od kasnih '80-ih do ranih '90-ih godina, kompanija Kotányi je ulagala u Centralnu i istočnu Evropu, pre svega snabdevajući Mađarsku, Češku Republiku, Poljsku, Rumuniju, Sloveniju, Slovačku, Letoniju i Litvaniju. Ubrzo su usledile Srbija, Bugarska, Bosna i Hercegovina i Ukrajina, a kompanija je takođe počela da se probija na tržišta Nemačke, Italije i Rusije.

Kompanija Kotányi je nastavila da polaže temelje budućeg uspeha preseljenjem sedišta na novu adresu 1989. godine. Najsavremeniji centar za razvoj i proizvodnju nalazi se u Volkersdorfu, u blizini Beča.

Mlin začina iz Kotányi asortimana. Jedinstveni mlin i ergonomski dizajn olakšavaju praćenje najnovijih trendova u svetu začina, kulinarstvu i uživanju u hrani. I danas se koristi u mnogim zemljama širom sveta.

Kompanija Kotányi nastavlja svoju priču o uspehu, ovog puta šireći međunarodno poslovanje ka istoku, uključujući Kinu.

Kompanija Kotányi otvorila je novi logistički centar u Volkersdorfu, odakle dobavlja robu za sve klijente iz Austrije, Nemačke i Italije.

Obim uspeha proporcionalan je veličini te zemlje. Od 2018. godine kompanija Kotányi je bila jedna od vodećih kompanija na ruskom tržištu.

Kompanija Kotányi je pokrenula novu komunikacionu kampanju kako bi istakla senzorne kvalitete začinskog bilja i začina. Slogan „Začini mi život“ naglašava vezu između individualnosti, raznolikosti i uživanja, a uživanje u tradicionalnim, prirodnim Kotányi proizvodima dostiže sve više mesta širom sveta.

1881. godine, János Kotányi otvorio je svoju prvu prodavnicu začinske paprike i začina. Od tada smo ostali verni svom cilju: Kotányi nadahnjuje radost kuvanja. Kroz nove proizvode, uzbudljive recepte i našu posvećenost ekološkoj održivosti, svet činimo malo ugodnijim.

Logistički centar izgrađen 2007. godine proširen je za tri nove hale na kraju godine, čime je stvorena ukupna površina od 5.700 m². 25 zaposlenih radi ovde kao raskrsnica između korisničkog servisa i logistike kako bi se što efikasnije upravljalo međunarodnim snabdevanjem, koristeći najsavremeniju tehnologiju i sistem upravljanja skladištem koji je individualno prilagođen Kotanjiju.