Lebkuchenbusserl

Bezele cu turtă dulce

1530 Min.

Turtă dulce - dar cu ceva special! Nu ar mai fi Crăciun pentru noi fără aceste fursecuri tip turtă dulce. Întrepătrunderea dintre turta dulce moale, ciocolata delicioasă și alunele de pădure crocante este pur și simplu irezistibilă pentru noi. Și cel mai bun lucru: sunt super ușor de preparat.

Ingrediente 4 Porții

  • Pentru aprox. 650 g de fursecuri

    • 200 gAlune de pădure, întregi
    • 200 gGlazură de ciocolată

Pregătire

  1. 1

    Bate albușurile de ou cu zahărul granulat și sare până când devin o compoziție fermă.

  2. 2

    Încorporează cu atenție migdalele tocate, firimiturile de turtă dulce și scorțișoara Kotányi.

  3. 3

    Umple amestecul într-o pungă de ornat cu o duză perforată și creează cercuri pe o tavă de copt căptușită cu hârtie de copt. Așază o alună de pădure întreagă în mijlocul fiecărui cerc.

  4. 4

    Coace-le într-un cuptor preîncălzit la 140 °C timp de aprox. 15 minute.

  5. 5

    Înmoaie jumătate din fiecare bezea cu turtă dulce în glazură de ciocolată și lasă-le deoparte pe un grilaj.

Bäckerei & Konditorei MüllerGartnermuellergartner.at