Salată tartinabilă de ou cu boia afumată
15—20 Min.O salată tartinabilă delicioasă din ou, servită pe pâine la micul dejun, la cină sau ca gustare. Boiaua afumată are o aromă uşor dulce şi plăcută de afumătură care este perfectă pentru salata de ou de casă.
Ingrediente 4 Porții
- 5 Ouă, fierte tare
- 50 gUnt
- 250 gBrânză proaspătă
- 2 lingurăSmântână
- 1 lingurăMuştar
- 1 Zeamă de lămâie
- 1 linguriţăBoia de ardei afumată
- 1 un vârf de cuţitSare de mare iodată
- 1 un vârf de cuţitPiper negru măcinat
Pregătire
- 1
Curăţă ouăle de coajă şi taie-le în felii subţiri. Adună ceapa verde într-un mănunchi strâns, tai-o şi adaug-o la ou.
- 2
Adaugă toate celelalte ingrediente pe feliile de ou şi ceapă verde şi amestecă.
S-ar putea să vă placă și
Currently Viewing: 1 of 0