Ogórkowy dip z awokado
5—10 Min
Pasta z ogórka i awokado jest lekka, kremowa i pełna smaku. Dojrzałe awokado spotyka się z chrupiącymi kostkami ogórka, doprawionymi naszą mieszanką pieprzu z kolendrą i nutą cytryny. Nadaje się również na uroczyste okazje!
Składniki - Ilość osób: 6
- 3 sztDojrzałe awokado
- 1 sztMała cebula
- 1 sztOgórek
- 2 szczyptyPieprz Kolorowy z kolendrą, papryką i chili
- 1 łyżeczkaSól
- 1 łyżkaOliwa z oliwek
- 2 łyżkiSok z cytryny
Przygotowanie
- 1
Obierz i drobno posiekaj cebulę.
- 2
Ogórka obierz, usuń nasiona i pokrój w drobną kostkę.
- 3
Przetnij awokado na pół, usuń pestki i łyżką wydrąż miąższ.
- 4
Zmiksuj awokado razem z sokiem z cytryny. Dodaj cebulę, sól oraz pokrojony w kostkę ogórek.
- 5
Pozostaw w lodówce przez godzinę, aby smaki się przegryzły, a przed podaniem dopraw do smaku mieszanką przyprawową Kotanyi Pieprz kolorowy z kolendrą, papryką i chili.
Wskazówka:
Do dekoracji polecamy nasze chili nitki lub chili w płatkach.
Pollak's Wirtshaus retzbacherhof.at
Czujesz głód? Udostępnij ten przepis!
Może Ci się spodobać
Currently Viewing: 1 of 0
