Meksykańska fajita z kurczakiem

Name: Meksykańska fajita z kurczakiem
Total time: 35 min
Yield: 6 servings
Cuisine: Meksykańska
Ingredients: 650g Filety z piersi kurczaka; 1szt Czerwona cebula; 3szt Papryka; 2łyżki Olej; 1szczypta Cukier; Placki tortilli do serwowania; Sos do wyboru: guacamole, kwaśna śmietana, salsa; 1łyżeczka Papryka Wędzona słodka mielona; 1szczypta Sól Morska jodowana; 0.5łyżeczki Czosnek granulowany; 0.5łyżeczki Cebulka smażona; 1łyżeczka Oregano otarte

25—35 Min

Papryka Wędzona słodka mielona

Szybko i łatwo wyczaruj kawałek Meksyku na swoim talerzu! Możesz to zrobić dzięki pysznym fajitas wypełnionym pieczonymi kawałkami mięsa z kurczaka. Polecamy klasyczne sosy jak guacamole, kwaśna śmietana i salsa.

Składniki - Ilość osób: 6

650 gFilety z piersi kurczaka
1 sztCzerwona cebula
3 sztPapryka
2 łyżkiOlej
1 szczypta Cukier
Placki tortilli do serwowania
Sos do wyboru: guacamole, kwaśna śmietana, salsa
1 łyżeczka Papryka Wędzona słodka mielona
1 szczyptaSól Morska jodowana
0.5 łyżeczki Czosnek granulowany
0.5 łyżeczki Cebulka smażona
1 łyżeczka Oregano otarte

Przygotowanie

1
Rozgrzej piekarnik do 220 stopni. Następnie wyłóż blaszkę papierem do pieczenia.
2
Pokrój pierś kurczaka w paski o grubości 1 cm. Następnie oczyść i pokrój papryki i cebulę w plasterki o grubości 1,5 cm. Włóż mięso i warzywa do dużej miski, zalej olejem, dopraw przyprawami Kotanyi i dokładnie wymieszaj.
3
Przełóż całość na blaszkę do pieczenia i włóż do piekarnika na 15-17 minut, mieszając co 5 minut. Serwuj fajitas na tortilli z wybranym sosem.