Koktajl jabłkowy z cynamonem i goździkami

Name: Koktajl jabłkowy z cynamonem i goździkami
Total time: 20 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 250g Jabłka; 150g Brązowy cukier; 120ml Woda; 2szt Laska cynamonu; 5szt Goździki całe; 300ml Wino musujące; 80ml Syrop jabłkowy; 180ml Woda mineralna; Jabłko i laski cynamonu do podania

15—20 Min

Goździki całe

Koktajl Hugo to nie tylko letni drink! Proponujemy zimową wersję tego niezwykle popularnego, musującego napoju — idealną zarówno do delektowania się w pojedynkę, jak i podczas świątecznych spotkań.

Składniki - Ilość osób: 2

Syrop jabłkowy
- 250 gJabłka
- 150 gBrązowy cukier
- 120 mlWoda
- 2 sztLaska cynamonu
- 5 sztGoździki całe
Pozostałe składniki
- 300 mlWino musujące
- 80 ml Syrop jabłkowy
- 180 mlWoda mineralna
- Jabłko i laski cynamonu do podania

Przygotowanie

1
Umyj, obierz i pokrój jabłka w kostkę. Włóż je do garnka, dodaj cukier, wodę i przyprawy, a następnie gotuj na średnim ogniu przez około 10–15 minut, aż zmiękną.
2
Wyjmij przyprawy, a rozgotowane jabłka z płynem przełóż do blendera i zmiksuj (możesz również użyć blendera ręcznego).
3
Przetrzyj masę przez drobne sitko lub gazę i przelej do słoika. Odstaw do wystudzenia, a następnie przechowuj w lodówce.
4
Podziel wino musujące, syrop jabłkowy i wodę mineralną między 2 kieliszki koktajlowe i wymieszaj. Udekoruj plastrem jabłka i laską cynamonu.